Sorlut Canalejas

La ubicación del espacio Sorlut en el Food Hall de Canalejas es absolutamente determinante para el diseño y la distribución de usos. El puesto tiene forma triangular con las esquinas redondeadas, una pequeña isla sin tabiques ni elementos que cierren el espacio.

Se ha realizado una barra de obra para ubicar las instalaciones, revestida de imagen gráfica y cristal, con una parte central y esquinas en escamas de gresite metalizado.

ESTRUCTURAS COLGANTES
La iluminación de todo el puesto gira en torno a la lámpara central descolgada del techo mediante una estructura metálica tomando la misma forma que la barra. en piezas en cristal alternando con bombillas alargadas de led cálido. En techo tenemos un aro metálicos de led, y dos carriles para iluminación técnica. Las 4 vitrinas individuales tienen su propia luz especial para las ostras. En la misma estructura se fabricara un sistema de varillas en acero inox para las copas de champan.

ESQUINA ESTANTERÍA
En una de las tres esquinas ubicamos el mueble estantería redondeado fabricado en chapa y cristal, por donde pasaran las instalaciones, y nos sirve como vitrina expositora de productos.(champan y de caviar)

SOLADOS
Con distintos colores y en gresite antideslizante, con diseño personalizado de Hisbalit, el solado subirá en forma curva por el paramento vertical a modo de rodapie. Para el interior de la barra en blanco y negro, y en la zona de clientes verde nacarado terminado con un perfil de latón para rematar con el pavimento del centro.

BARRAS
Encimera en mármol negro con dos alturas distintas para uso sentado o en barra alta. Exteriormente se reviste con de imagen gráfica de marca ycristal protector que aporta un extra de brillo y esquinas en escamas de gresite metalizado.

GRÁFICA
Durante años además del interiorismo hemos desarrollado su imagen gráfica que tiene un papel principal en los frentes de barra, partiendo de sus tonos oscuros, combinados con verde agua es una superposición de elementos con referencia al mar de donde provienen las ostras. Escamas, salpicones y espuma de mar en una composición dinámica con elementos abstractos superpuestos.

Ostras Sorlut